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Unser Rezeptvorschlag: Homestyle Edition Entenbrust | Selleriepüree | Rotkraut

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Startseite » Rezept-Schlagworte » Short Ribs

Rezepte mit dem Schlagwort: Short Ribs

Zu sehen ist eine Zeichnung in schwarz von Kochutensilien, wie einem Topf, zwei Tomaten, einem Holzlöffel, einer Kochmütze und eine Gebäckrolle.
Zu sehen sind mehrere saftige, glasiert gebratene Rippchen mit einer dunklen Whiskey-BBQ-Glaze platziert auf einem rustikalen Holzbrett. Links befindet sich ein ganzer Rippchenstrang, dessen Fleisch eine tiefrote, karamellisierte Kruste hat. Rechts daneben sind mehrere einzelne Rippchenstücke angeschnitten, die das zarte, rauchig gegarte Fleisch im Inneren zeigen. Das Holzbrett steht auf einem dunklen Untegrund.

Unser Rezeptvorschlag: Short Ribs vom Smoker mit Whiskey-BBQ-Glaze

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26. August 2025
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